Pensar que hace un par de años le hicimos la tarta para el 1er añito, una de las primeras muy sencilla era de chocolate, rellena con mermelada y cubierta con ganache de chocolate.
Para el 3er cumpleaños de Bruno, celebrado el mismo día del Bautizo de Valeria, casi a finales de Febrero, su mami María nos dió las siguientes indicaciones, le gustan los dragones, si es Desdentado mejor, los colores azul y verde, y que sea de nata. El resultado una tarta muy colorida y chula:
La tarta era de bizcocho de chocolate, rellena y cubierta por crema de nata con vainilla. Para la decoración detalles en fondant.
Desdentado muy chulo con la técnica puzzle.
A la familia les encantó, tanto en diseño como en sabor. Le agradecemos a María y Merche su confianza en nosotros!
Hasta la próxima!
Consuelo.
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