martes, 22 de enero de 2013

Tarta de vainilla y chocolate para Angela y una tartita despidiendo unos buenos amigos!!!

Nuestra amiga Mercedes nos encargo una tartita para el cumple de su hija pequeña Angela. Les gusto la tarta de fin de año así que repetimos sabor: vainilla y chocolate y el relleno y la cobertura de ganache de chocolate, para decorar algunas florcitas de fondant y el texto con ganache de chocolate blanco, aquí el resultado:
Los detalles de la decoración con fondant rosa y chocolate blanco para contrastar:
Lista para ser entregada y disfrutada por toda la familia de Mercedes y Adrian. Gracias amigos.
Hace unos días nos reunimos con unos buenos compatriotas y amigos para despedirlos, ellos emprenden un viaje al otro lado del charco por motivos laborales, ha sido un día de muchos sentimientos y de recordar buenos momentos, como pasa el tiempo, parece que fue ayer cuando nos conocimos. Mi querida amiga Luz y su familia empiezan otra aventura y muy pronto le siguen Lidia y su familia. Compartimos junto a todos los que asistimos a la despedida varios platos suculentos internacionales en el bar de nuestros amigos Mónica y David y para el postre había 4 tartas, una de ellas la nuestra, de zanahoria y buttercream de vainilla:
Para completar la decoración algunos duraznos en almíbar y una flor en fondant. El mensaje para nuestros amigos era con todo cariño: ¡Buen viaje! 
Les deseamos de todo corazón que les vaya de lo mejor en América y que siempre vamos a tenerlos presentes. Gracias amigos por todo lo que hemos compartido!!!

Un beso y hasta pronto!

Consuelo.

jueves, 3 de enero de 2013

Tartas feliz 2013!!!

José Luis, un buen amigo de Manuel nos encargo una tartita curiosa para fin de año, que combinará detalles de la celebración del nuevo año a la vez de la muñequita preferida de sus sobrinas: Hello Kitty.

El sabor elegido: bizcocho de chocolate y relleno de buttercream de vainilla coloreado en rosa, pues teniendo en mente el diseño nos pusimos manos a la obra:
Seguidamente la forró con fondant rosa:
Ahora a decorar, el detalle de la carita de Hello Kitty:
El texto de feliz año 2013 y las uvitas:
Estrellitas, florecitas y este es nuestro resultado final:
Y algunos detallitos en los laterales:
Aquí lista para ir a Jerez para ser disfrutada por la familia de José Luis:
Al parecer a los niños les encanto y claro también a los grandes, que alegría!, gracias por confiar en nosotros!.

Aquí en Rota nosotros celebramos la llegada del 2013 con nuestros amigos latinos en casa de Lidia y Jesús, todos llevamos algún plato para compartir, y nosotros el postre: una tartita de vainilla y chocolate, rellena y cubierta con ganache de chocolate:
El texto de feliz 2013 y las flores las hicimos en fondant:
Decoramos la tartita con frutitas como uvitas, duraznos y cerezas:
Y por supuesto aquí listas para disfrutarla después de comernos las uvas de las doce de la noche y el brindis por la llegada del 2013!!!
Disfrutamos mucho con nuestros amigos, bailando y compartiendo buenos momentos. Espero que todos hayan recibido en compañía de la gente que quieren este nuevo año y que sea mejor para todos y lleno de bendiciones en sus hogares!!!

¡¡¡Feliz 2013!!!

Gracias por todo.

Consuelo.