Mi suegro Manuel cumplía a primeros de Abril 70 años, una ocasión especial para reunir a la familia más allegada y celebrar un almuerzo familiar. No podía faltar su tartita, el año pasado le hicimos la temática del campo, donde se desenvuelve cotidianamente, para esta ocasión optamos por una de sus pasiones, las pelis del Viejo Oeste, sheriffs, pistoleros...y como últimamente ando obsesionada con los molinillos de papel, pues le hice un par!!
La tarta era de bizcocho de vainilla, rellena de crema de vainilla y cubierta por una crema suave de dulce de leche para darle el color natural del desierto.
La decoración en fondant, el sheriff, el carte de se busca, los cactus, la estrella...
Mi suegro estaba contento, lo habíamos rejuvenecido jeje...
Y el molinillo de papel, también a juego con la tarta, cactus y estrellas de Sheriff del viejo Oeste.
Vamos un éxito!! la tarta nos encantó a todos y lo importante compartir con la familia de un día especial, mi suegro se hizo por primera vez fotos con sus 3 nietos y toda la familia. Recuerdos inolvidables.
Hasta la próxima!
Consuelo.
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