Hace casi un mes se celebró el cumpleaños de Claudia, su mami Rosa que nos había encargado el montaje de la mesa dulce el circo para Salvador, confió nuevamente en nosotros para montarle una mesita muy mona a Claudia, por sus 2 añitos, una reunión familiar para homenajear a la pequeña de la familia.
Ese día estaba malita, así que entre Manuel y mi amiga Margarita montaron la mesita de Claudia con un dibujo de como ibán los elementos aproximadamente.
La mesa dulce tenía una guirnalda con su nombre, rosetones, pompones y mariposas en tonos rosas y amarillos.
Rosa quería una decoración sencilla, sútil para Claudia, así que optamos por el amarillo y el rosa, colores pasteles.
La mesa constaba de la tarta de crema, minicupcakes, galletas decoradas, piruletas y chuches variadas.
La tarta era de bizcocho de chocolate y rellena de crema de dulce de leche, decorada por fuera con crema de vainilla rosa. Para decorar mariposas de fondant.
Las galletas para Claudia estaban decoradas con fondant y seguían la temática de la fiesta, mariposas y tonos rosas, blanco y amarillo.
Los minicupcakes eran de chocolate y vainilla, decoradas con frosting de vainilla.
A Claudia y su familia les encantó la mesita y los dulces, nosotros contentos por el resultado y los elogios. Una vez más mil gracias a Rosa y su familia por confiar en nosotros!
Hasta la próxima,
Consuelo.
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