Tarta Barcelona para Alvaro

A principios de Septiembre Alvaro cumplía 16 años, su madre Viky y su familia le organizaron una fiesta sorpresa de cumpleaños en el patio de su casa. Viky, la seño de Nina en el cole, confió en nosotros para elaborarle la tarta de su equipo favorito el Barcelona. 

Es nuestra primera tarta fondant del Barcelona Futbol Club, equipo favorito de Manuel. Así que era muy especial.

Era una tarta de capas intercaladas de bizcocho de chocolate y vainilla, rellena con butter cheese de fresa, decorada en fondant tanto el escudo como el pequeño Alvaro, a quién modelamos lo más parecido posible a él.

Realmente sorprendieron a Alvaro, su madre nos contó que estaba encantado con su fiesta sorpresa, su mesa dulce, su familia y su tarta!! les gustó el diseño y el sabor de la misma y nosotros nos alegramos mucho por ello.

Gracias Viky por confiar en nosotros, y felicidades para tu pequeño!!

Hasta la próxima!

Consuelo.