Premio Liebster Award

Una de las cosas importantes de escribir este blog es que estoy conociendo a personas maravillosas, el compartir e intercambiar vivencias, y si además te conceden un premio...ohh pues es más que gratificante. 

Tengo que agradecer enormemente a Ruth del blog Carlota crece por haber pensado en mi blog para otorgarme mi primer premio. Tiene un blog encantador, sobre moda infantil, decoración y por supuesto el día a día de sus niñas, la sigo y he aprendido mucho de ella, ya de por sí es un privilegio conocerla virtualmente y tener cosas en común como nuestras niñas, me ha hecho ilusión recibir el premio..gracias!!!

El premio Liebster Award es un premio virtual que hace que un bloguero recomiende a otros compañeros que acaban de empezar en este mundillo y así darlos a conocer.

Los pasos a seguir para aceptar el premio son:

- Responder las 11 preguntas que nos ha planteado quién nos otorga el premio.

- Conceder el premio a 11 bloggers o páginas de facebook (de preferencia con menos de 200 seguidores).

- Elaborar 11 nuevas preguntas para nuestros premiados.

- Informar a los nominados que han obtenido el premio.

- Evitar mandar la nominación de vuelta, para no cortar el círculo y así ampliar el ámbito de premiados y conocernos entre tod@s.

En primer lugar voy a responder las preguntas que me ha hecho Ruth:

1. ¿ Qué es lo que más te gusta del mundo bloguero? Conocer a personas tan buenas y generosas como tú y compartir un poquito de mi mundo.

2. ¿ Qué es lo que menos te gusta del mundo bloguero? A veces me quita el tiempo que quiero disfrutar de mi hija.

3. ¿Mientes a menudo en tu blog? Hasta ahora he sido sincera en todo lo que he escrito.

4. ¿Si tu blog fuera música cual sería? Como me gusta la marcha seguro que de salsa, merengue, pop... todo lo que se pueda bailar.

5. ¿Y si fuera una prenda de ropa? una bufanda, me encantan!!

6. ¿Sí solo pudieras ver un blog al día cual escogerías? Que difícil me lo has puesto, tengo varios preferidos que leo cada que puedo. Bueno sería el blog de Ana bags.

7. ¿Qué es lo que más te gusta de ese blog que has escogido? La finura de los trabajos que presenta en su blog, sus bolsas personalizadas tienen muy buen gusto, además de todos los detalles que ofrecen para las diferentes celebraciones.

8. Y del tuyo? Compartir nuestros diseños y creaciones relacionados a las fiestas: decoración, tartas, tallados,etc.

9. Y del mío? las ideas de moda infantil y decoración, maternidad...gracias a ti he descubierto blogs como el Armario de Inés, que me gustan mucho...

10. Y lo que menos?, enterarme de noticias tristes. 

11. ¿Alguna vez has pensando en dejar de escribir en tu blog? Por el momento no. 

Mis blogs premiados:

1. http://comomegustacocinar.blogspot.com.es/
2. http://www.lacocinadecarolina.com
3. http://antojitos-antojitos.blogspot.com.es/
4. http://mireyaf23.blogspot.com.es
5. http://boutiquedeideas.blogspot.com.es/
6. http://partyliciouseventspr.blogspot.com.es/
7. http://vistiendoamiprincesa.blogspot.com.es/
8. http://queriendonoscadaminuto.blogspot.com.es/
9. http://creandomihogar.blogspot.com.es/
10. http://www.portandootroangelito.com/
11. http://criandoconelcorazon.blogspot.com.es/

Mis preguntas para ellos:

1. ¿ Qué te motivo a escribir tu blog?
2. Cuéntame una anécdota sobre alguna pregunta, comentario o seguidor de tu blog.
3. ¿A qué le tienes miedo?
4. ¿Que prefieres para tu cumple: una fiesta o una cena romántica?
5. ¿Qué o quién te saca una sonrisa fácilmente?
6. ¿Sabes bailar algún tipo de música?
7. ¿Qué es lo que más te gusta de la navidad?
8. ¿Y lo que menos te gusta de ella?
9. ¿Cuál es tu plato favorito?
10. ¿A que país te gustaría viajar a corto plazo?
11. ¿Conoces la gastronomía peruana, has probado alguna vez algún plato?


Sinceramente espero que este premio les haga tanta ilusión como a mí. A vari@s los he encontrado recientemente en Internet y su contenido y todo me ha gustado mucho y ahora soy su seguidora. Gracias Pilar por animarme a escribir este blog.

Felicidades a tod@s.

Besitos.

Consuelo.

Tartas decoradas en Perú y España (cremas, fondant y más)!!!

Esta entrada va de tartas (tortas en mi país). A quien no le gusta una rica tarta para las celebraciones más importantes de la vida, para un regalo o simplemente para disfrutarla entre amigos o sola..jeje!!!

Llevó 4 años viviendo en Rota y no puedo evitar comparar las tartas entre Perú y España, y había llegado a una conclusión: en Perú las tartas son principalmente capas gruesas de bizcocho, entre capas más delgadas de crema (pastelera, merengue, mermelada, nata, etc.) y aquí en España al revés (por lo menos las que comía antes) capas interminables de nata (chantilly en Perú) entre casi imperceptibles capas de bizcocho. A mi familia española le gusta mucho, yo en cambio sufría en silencio.

En Perú tanto en las pastelerías como en los supermercados las tartas más comunes digamos para los cumples están decoradas con nata o merengue, chocolate, frutas frescas, frutos secos... los bizcochos siempre estaban húmedos, muy blanditos y por supuesto deliciosos, y claro con tu nombre:

Son tartas fresquitas con frutas de la estación:

También las hay decoradas con gelatina:

Y para las ocasiones especiales como bodas por ejemplo casi siempre de fondant (masa elástica en Perú). La oferta es amplia, en estilo, precios...Esta   tarta la preparó la dueña de un negocio local para la boda de mi hermana Gladys, las estructuras para darle vistosidad a la tarta son muy comunes:

Para nuestra boda civil, el 14 de febrero del 2008 (¡¡que románticos!!), mi madre preparó una tartita muy sencillita de fondant para compartir con la familia y amigos más íntimos que asistieron a la ceremonia.

Para nuestra boda religiosa un mes después, la encargamos a una empresa de eventos, escalonada y con detalles en turqueza, justo como la imaginaba!!!

La tarta de boda de Patricia, una vecina de mi barrio en Lima, también tenía estructuras...en rojo..que colorido!!!

También claro tenemos las tartas con un estilo más tradicional:

Les dejo algunos links de empresas que elaboran tartas en Perú, vienen bien para coger ideas o simplemente comparar y curiosear:

Tortas dulce y arte

Tortas Villegas

De Lopez tortas y eventos

Yolanda Sanz Catering

Eventos Nolte (Darle a open menú y luego a eventos...escoger entre los diferentes eventos).

Tartas decoradas en España

De vuelta a España el primer contacto con una tarta sería en el junio del 2008, cuando  organizábamos nuestra "tercera boda", un convite para toda nuestra familia española. No encontré ninguna pastelería que ofreciera tartas de fondant, las tartas eran de nata, no se podían exhibir como en Perú, y más aún empezando el verano, así que entre dudas encargamos una decorada con merengue, que aguanta mejor,en una de las mejores pastelerías de Rota:

Las tartas para los cumples eran también por el estilo, mucha nata poco bizcocho:

Hasta que llego la navidad, una tarta estilo americano (tenemos la base naval de Rota), que delicia, un contundente bizcocho de chocolate con una crema que parecía helado..me encanto, ya es tradición familiar navideña!!!

A partir de este descubrimiento las tartas para celebrar el cumple de Nina eran de este tipo para su primer y segundo cumple, pues además no conocíamos de nadie que preparara tartas decoradas con fondant. 

En el 2010, viajamos a Madrid para asistir a la boda de  nuestros amigos Carlos y Lourdes, su tarta fue encargada sino me equivoco a una pastelería colombiana...tenía mucho bizcocho, como a mi gusta!!!

Como se acercaba el cumple 65 de mi suegro, queríamos prepararle una fiesta sorpresa y por supuesto pensé en una tarta decorada con fondant..y aprovechando que estábamos en Madrid, fuimos a una tienda de repostería especializada que vendía productos Wilton, que emoción de ver tantas cosas chulas, así que compramos fondant, cortadores y en su día le preparamos esta tartita...no vale reirse eh!!

El bizcocho era un cake inglés receta de mi madre con pasas y frutos secos, y el relleno dulce de leche...para nosotros estaba deliciosa, para mis suegros y familiares dicen que demasiado empalagosa, mucho bizcocho y poca crema!!! obvio están acostumbrados a otro tipo de tartas, quizá eso nos desanimo a seguir practicando, además aquí era difícil conseguir fondant, colorantes...y por eso fue nuestro debut y despedida, en aquel momento...jeje

Después de un tiempo decidimos retomar la preparación y decoración de tartas, y empezamos con una de moldes ya preparados..la rellenamos de nata y la decoramos con chocolate y frutas...para celebrar el día de la madre, a mi suegra le gusto..pues había mucha nata!!!

Para el cumple de Carlos, en diciembre del año pasado ayude a Elena con una del mismo tipo:

A mediados de este año, para el cumple de Margarita, una tartita sencilla de bizcocho de chocolate americano y decorada con una cobertura duo de chocolate blanco y negro, además de unas cerezas:

Hace unos días hicimos está tartita por el gusto de comerla, un bizcocho casero de naranja con pasas (receta de mi madre) relleno con mermelada de naranja y decorado con buttercream de vainilla:

Gracias a muchos blogs de repostería que nos enseñan recetas para bizcochos y rellenos, ahora nuestras tartas son de capas, como siempre me han gustado, como en Perú.

El salto al fondant

La decoración de tartas con fondant se está haciendo cada vez más popular en España, infinidad de artistas crean y publican sus obras de arte, además de recetas y tutoriales. Y también se esta volviendo más accesible a todos, existen muchas tiendas online y físicas en toda España que ofrecen todos los productos necesarios para introducirse en el fantástico mundo de la repostería creativa y la decoración de tartas, galletas, cupcakes...además de cursos presenciales y a distancia.

Nosotros tenemos la suerte de tener una gran artista y su tienda cerca: Megasilvita, así que revisando miles de tutoriales en Internet y comprando productos en su tienda nos hemos atrevido a elaborar algunas...bueno Manuel, yo le ayudo..pero el que tiene ese don en sus manos es mi marido...observando su habilidad y creatividad para los tallados de frutas y verduras, pensé que con práctica y algunos cursos podía hacerlo, aquí la tarta de dardos para el cumple de nuestro amigo Antonio:

Los tutoriales de Alma de Objetivo: Cupcake perfecto, le han servido mucho para forrar las tartas y elaborar rositas de fondant:

Y una tarta con el escudo del Real Madrid para el cumple de mi cuñado Pedro, con su primer modelado:

Aquí en España hay prestigiosas diseñadoras de tartas que admiro mucho por todo su trabajo y su generosidad al compartir ideas y tutoriales, les dejo enlaces a algunos ejemplos de estas obras tan finamente decoradas:

El blog de Megasilvita

Objetivo: cupcake perfecto

Las tartas de Mariana

Patricia Arribalzaga
Tartas con magia de Morgana
etc..etc...

Hace poco buscando ideas para la tarta del Real Madrid, encontré la página de Edith de la chica de las tartas, que arte tiene en las manos esta chica!!!, sus modelados son casi perfectos, parecen dibujos de lo espectaculares que son, me encantan, ojalá algún día Manuel hiciera alguna tarta así de guapa!!! o por lo menos la mitad de guapa, imagino que es cuestión de practicar y formarse!!!

Besitos.

Consuelo.

Megasorteo en las cosas de Paula!!!

El blog de Susana de las cosas de Paula, ha preparado un super mega sorteo para todos sus seguidores, ha reunido 151 premios de 108 empresas, realmente impresionante, un gran trabajo de parte de ella y una muestra de generosidad de parte de todas las empresas colaboradoras:

Pueden seguir las instrucciones de como participar en el sorteo mediante este enlace!!!

Susana, muchas gracias por tanta generosidad!!!!

Suerte a todos y todas!!!

Un besito...

Consuelo.

Fiesta temática Dora la exploradora para nuestra princesita Nina!!!

Mi pequeña Nina cumplió 2 añitos en agosto último, me esmeré mucho en prepararle una fiestita linda para la razón de mi vida, su carita y su sonrisa me dan la fuerza que a veces me hace falta para continuar adelante con todos nuestros planes, por ella estamos embarcados en este proyecto y por ella lo damos todo, te amamos princesa!!!...

Y claro desde que ya sabe pronunciar algunas palabras no sabe decir otra cosa que Dora!!!, lo tiene casi todo: vídeos, ropa, zapatos, muñecas, peluches, libros, vajilla, etc, etc y etc...sobre Dora y Botas, así que la temática de la fiesta estaba vamos que más clara que el agua!!!tendría su fiestita de Dora la exploradora!!!!

Con anticipación fui preparándole todos los detalles para su fiestita. Para empezar le diseñé unas invitaciones, con una imagen de Dora y Botas muy chula:

Un par de centros para decorar su mesita de dulces y una guirnalda en cuatro colores: naranja, lila, fucsia y amarillo:

Unas coloridas brochetas de chuches con toppers de Dora y sus amigos:

Las magdalenas que por segundo año consecutivo nos preparó la tita Chari, eran de vainilla, fresa y chocolate. La prima Rocío que por cierto le encanta la repostería y hace unas delicias nos hizo el gran favor de decorar las magdalenas y convertirlas en cupcakes y claro con sus respectivos toppers, nos sirvieron para armar dos torres de cupcakes:

Este año también encargamos una tartita de bizcocho americano de chocolate, por supuesto decoradas con los colores de la fiesta:

Mi marido trabajo horas tallando esta sandía para su princesa, la ocasión lo merecía..nuestra niña se hace mayor...dos añitos ya!!!

Disponiendo algunas dulces más, galletitas, globos y todo lo mencionado anteriormente nos quedo está mesita de dulces para nuestra bella Nina:

Entre mis amigas: Elena, Mónica, Margarita, Sandra y yo decoramos el local con globos y otras cositas:  

Por supuesto no podía faltar el show infantil a cargo del equipo de animadoras de mi amiga Margarita, que sorprendieron a los niños con Bob Esponja y una animadora vestida de la muñeca favorita de Nina: Dora la exploradora, los niños disfrutaron mucho!!!

Para comer, dulces, bizcochos, magdalenas, el tradicional arranque de mi suegro, perritos calientes, hamburguesas, entre otras cosas: 

Por cierto, la piñata de Dora, obra de arte de nuestra amiga Adriana fue la estrella de la fiesta, todos querían tomarse una foto con ella...es del tamaño de Nina, a mi me dio penita partirla..la tengo de recuerdo, utilizamos una que compramos en los chinos para partirla: 

Para agradecer la presencia de los invitados, un recordatorio del cumple con la imagen de Nina, además de una bolsita sorpresa con chuches y otros detallitos: 

La protagonista de la fiesta, mi querida Nina Victoria, aquí junto a sus papis, que la quieren con locura!!!! feliz cumpleaños princesita!!! 

Agradecer a nuestros amigos y familiares por colaborar con nosotros en la preparación del segundo cumple de Nina y por su acompañarnos ese día. Gracias también a nuestro amigo José Luis por las fotos tan chulas que nos hizo. Todo ha sido poco para mi niña, mientras se pueda vamos a seguir preparándole fiestitas para celebrar su llegada a nuestras vidas.

Besitos,

Consuelo.