Feliz año nuevo! bienvenido 2014!!!

Haciendo un balance de este 2013 que termina, ha sido un año muy intenso, jamás pensé al iniciar el año estar en este punto, teniendo ilusión en nuestro proyecto y trabajando día a día para consolidarnos. He tenido alegrías, penas, decepciones y sorpresas gratas, de quienes menos lo imaginas, he conocido gente maravillosa gracias a este blog, y por supuesto tengo presente la nostalgia de tener lejos a la familia y a los buenos amigos allá por mi querido Perú.

La vida me ha premiado este año con mi precioso Tiago, adoro cada centímetro de él, junto a mi bella princesa Nina, y mi amado Manuel, tengo que agradecer a Dios por mi familia, por ella luchamos día a día y sacrificamos todo, queremos como todo el mundo que nuestros hijos sean felices.

Les deseo de todo corazón que este 2014 tengamos mucha salud y trabajo para conseguir todos aquellos proyectos que tenemos en mente, a luchar por alcanzar los objetivos de este nuevo año que esperemos sea mejor en todos los sentidos para los españoles y para todo el mundo.

Y para endulzar nuestra cena de fin de año hemos preparado unos cupcakes diferentes, cupcakes de boniato (camote en Perú) con frosting de queso crema, ya los he probado y están deliciosos!!!

Son unos cupcakes muy esponjosos y jugosos, el boniato le da un sabor de lo más delicioso. El frosting de queso crema también es de una receta diferente, la verdad no tiene la misma consistencia de nuestras buttercream de siempre pero de sabor: insuperable!!!, los hemos decorado para la ocasión con copas y uvas de fondant, a brindar por el nuevo año! 

Por que se cumplan todos nuestros deseos para este año nuevo, a disfrutar de la familia, los amigos y las uvas...

Gracias por acompañarnos en nuestro proyecto, y a todos aquellas personas, amigos y familia que nos apoyan y animan constantemente para continuar, muchas gracias!!!!

                             !FELIZ AÑO 2014!!

Consuelo.

Tarta bandera colombiana para Marta

El cumpleaños de Marta llegaba a principios de diciembre, Elena quería tener un detalle con ella y nos encargo una tarta de chocolate, para la decoración quería algo que la identificará y con la ayuda de Paco, el esposo de Marta, decidieron que la tarta debía llevar la bandera del país de origen de Marta: Colombia y unas rosas con colores a juego, este fue el resultado:

La tarta era de un bizcocho americano de chocolate negro, y el relleno y la cobertura con buttercream de chocolate blanco, los detalles de la decoración con fondant.

La tarta sorpresa le gusto mucho a Marta, pues por lo visto el chocolate blanco es de sus dulces preferidos. Los invitados disfrutaron con el detalle y de la tarta y la decoración la bandera colombiana, con un boceto en miniatura del escudo nacional.

Gracias Elena por contar con nosotros para prepararle una sorpresa a Marta. Muchas felicidades!!!

Hasta la próxima y felices fiestas a todos, que este año nuevo 2014 que empieza este lleno de ilusiones y muchos proyectos para todos!!

Consuelo.

Tarta peonía celeste para Ana Julia

A finales de noviembre mi querida amiga Ana Julia cumplió 34 añitos, yo la quiero mucho, es una de mis mejores amigas aquí en España. Ha estado presente en muchos de los momentos más importantes de mi vida aquí al otro lado del charco, como el nacimiento de Nina, su bautizo y sus cumpleaños. A pesar de vernos poco pues vivimos en pueblos diferentes, siempre sabemos la una de la otra. Nos une entre otras cosas la sangre latina de ambas, ella colombiana y yo peruana.

La conocí en un curso que hice en Jerez allá por el año 2009 y desde entonces nuestra amistad se ha ido consolidando, ella es muy detallista con nosotros y para retribuirle un poco todo su cariño y amistad le preparamos una tarta especial para ella. Una tarta fondant coronada con una peonía celeste, su color favorito, la primera flor de este tipo que modelamos en fondant.

La tarta era de un bizcocho americano de vainilla, con un delicioso relleno de buttercream de chocolate, excelente combinación! la decoración toda en fondant, el nombre, su edad y la preciosa peonía.

Se la llevamos el día de su cumpleaños a la tienda "el desavío" que tiene en Jerez, para compartir unas horas con ella y endulzarle el día.

Se que al día siguiente de su cumpleaños sus amigas de Jerez le organizaron una sorpresa y ahí disfrutó con ellas de su tarta, les gustó mucho a todas.

Felicidades Anita!!, gracias por todo!!!

Hasta la próxima.

Consuelo.

Tarta Real Madrid para Pedro

A mediados de noviembre mi cuñado Pedro celebro su primer cumpleaños ya casado, nada menos que 36 añitos, como el Real Madrid es su equipo favorito pues la tarta tenía que ser de esta temática. 

Era una tarta de bizcocho americano de vainilla, relleno de buttercream de chocolate y la cubierta de una buttercream de queso, los detalles de la decoración con fondant, todo en tonos morados y blancos.

La camiseta actual del equipo era el elemento principal de la tarta, además de una vela particular del equipo.

Para complementar la celebración le obsequiamos un muñeco personalizado de goma eva con la equipación del Real Madrid, realmente le sorprendimos gratamente.

Mi amiga María José elabora estos muñecos y muchas más cosas en goma eva, es una artista trabajando con este material, en cada creación se supera a si misma. Aquí los dos hermanos juntos representados mi marido y mi cuñado, cada uno con el equipo de sus amores.

Después de un delicioso almuerzo en familia para celebrar su cumpleaños, disfrutamos de la tarta, felicidades cuñado!

Hasta la próxima!

Consuelo.

Tarta Hello Kitty para Yissa

Hace varias semanas Yissa se contacto con nosotros para encargarnos la tarta para el 5to cumpleaños de su pequeña. La temática era Hello Kitty.

La tarta era de bizcocho marmoleado (chocolate y vainilla), rellena de buttercream de vainilla, cubierta y decorada con fondant.

Una tarta rosa con la cara de la peculiar Hello Kitty, y algunas flores complementaban la tarta de Yissa, sencilla y preciosa.

Esperamos que disfrutará del cumpleaños con su familia y sus amigas. Felicidades Yissa!.

Hasta la próxima.

Consuelo.

Tarta coches para Mario

Hace unas semanas Almudena se contacto con nosotros para encargarnos la tarta de su pequeño Marío. Ella tiene una peluquería muy conocida aquí en Rota y la conozco casi desde que llegué, ha sido muy placentero colaborar con ella en la celebración del segundo cumple de Mario.

La tarta tenía una temática clara...coches, que es lo que más le gusta a Mario en este momento, nos dio carta libre en el diseño y este fue el resultado teniendo en cuenta sus sugerencias.

La tarta era de un bizcocho americano marmoleado(de vainilla y chocolate), relleno de buttercream de chocolate suave y la cobertura de buttercream de vainilla de colores. La decoración con fondant.

Como decoración tenía tres cochecitos modelados en fondant, un  lago con la mama pato y sus patitos y un jardin de flores con su nombre y número de cumpleaños como elemento principal...muy bonito todo en conjunto.

Almudena me comento que la tarta les gustó mucho a todos en el cumpleaños, estaba muy rica y genial. Nosotros super contentos con el comentario. Gracias por la confianza...y felicidades a Mario!!

Hasta la próxima.

Consuelo.

Topiario de flores y bombones ferrero rocher para Mónica

Cuando Nina termino el curso de la guardería le prometí a su maestra Mónica que le tendría pendiente un detallito por toda su dedicación con mi niña. Como casi todos los niños a Nina le costo en principio adaptarse a la guardería, finalmente con el cariño y paciencia de su maestra Mónica iba muy contenta y feliz durante el curso, tanto así que estaba muy reacia a la idea de cambiar de cole.

Aunque tarde he cumplido la promesa y le hemos llevado este dulce detalle a su querida maestra: un topiario de flores de papel de seda con bombones ferrero rocher, por supuesto con tarjetita personalizada.

A Mónica le gusto el detalle y más aún los bombones, pues eran de sus preferidos, Nina y yo feliz de dedicarle un dulce detalle.

Le he cogido el gustillo a elaborar estos topiarios, aunque llevan su tiempo en hacerlos, sobre todo si tienes que armar casi 20 flores una a una, el resultado es muy vistoso e incluso sin dulces ni bombones te queda como un centro de mesa para decorar cualquier espacio de tu casa u oficina.

Se pueden hacer infinidad de combinaciones de colores, en esta ocasión para Mónica utilice flores rosas con algunos pétalos fucsia, combinado con el verde de las hojas, me ha encantado el resultado.

Y ya con bombones o dulces de cualquier tipo, quedan preciosos como regalo o detalle personalizado.

Gracias Mónica, me alegra mucho que te haya gustado nuestro detalle con mucho cariño para ti, para que recuerdes siempre a mi Nina.

Besos,

Consuelo.

Tarta de chuches para Mónica y Elena

Hace unas semanas celebramos el cumpleaños de mis amigas Mónica y Elena, se me ocurrió endulzarles el día con un detalle personalizado: tartas de chucherías.

Mónica cumplió años a finales de Octubre, ella y su esposo David tienen un bar latino en Rota, así que pensé que el tema de su tarta sería su bar en medio de un jardín de flores, un punto de encuentro para muchos latinos de Rota y alrededores.

Toda la tarta está hecha con gominolas de variados colores y formas, casi 200 unidades. También tenía rosas formadas con lenguas picantes.

Junto a varios amigos y paisanos disfrutamos de una reunión cálida, celebrando el cumple de la peculiar Mónica. Felicidades!!!

La primera semana de Noviembre Elena cumplió 25 añitos, quisé obsequiarle un detallito personalizado y diferente a todas las tartas de chuches que he elaborado anteriormente, para ello le pedí a mi amiga María José que me hiciera una muñeca en goma eva lo más parecida a Elena, en conjunto el resultado me encanto y también le gusto a la agasajada.

Era una tarta pequeña pero muy especial, muchos corazones y flores dulces para Elena.

La muñeca personalizada realza la tartita y además será un recordatorio para ella de este cumpleaños.

Aquí lista para entregársela a la cumpleañera:

Muchas felicidades Elena, para ti y toda tu familia!.

Saludos,

Consuelo.